Το εκχύλισμα Medicago sativa L περιέχει παράγωγα ισοφλαβόνης όπως σαπωνίνες, lusitrol, alfalfa, cometol, formononetin, daidzein, alfalfa, κιτρουλίνη και καναβαλικό οξύ. Περιέχει 21,8~37,6% πρωτεΐνη και 4,0~9,5% ζάχαρη σε ξηρό βάρος. Το τόφου περιέχει μηδική.
Το Medicago sativa L είναι ένα πολυετές βότανο, ύψους 30~100 cm. Στέλεχος λείος, πολύ διακλαδισμένος. Υπάρχουν τρία σύνθετα φύλλα, τα φυλλαράκια είναι μακριά ωοειδή, μήκους 1~2 cm, πλάτους περίπου 5 mm, η κορυφή είναι στρογγυλεμένη, η βάση έχει σχήμα σφήνας, η άνω άκρη είναι οδοντωτή, και οι δύο πλευρές είναι καλυμμένες με λευκές λάχνες τρίχες. ο μίσχος έχει μήκος περίπου 1 mm, τριχωτός. τα stipules είναι λογχοειδή. Σχήμα, μήκους περίπου 5 mm, εφηβικό. Οι ράχες είναι μασχαλιαίες. Ο κάλυκας έχει σχήμα καμπάνας, με 5 σέπαλα, στενά λογχοειδής, εφηβικός. η στεφάνη είναι μοβ, τα πέταλα της σημαίας είναι ορθογώνια-ωοειδή, η κορυφή είναι στρογγυλεμένη, αμβλύ και ελαφρώς κοίλη, τα πέταλα των φτερών είναι επιμήκη, πιο κοντά από τα πέταλα της σημαίας και μακρύτερα από τα πέταλα της σημαίας. Το πέταλο της καρίνας είναι μακρύ και έχει νύχια, και το πέταλο της καρίνας έχει νύχια και το μήκος των νυχιών είναι περίπου 2/5. Υπάρχουν 10 στήμονες, 9 νημάτια είναι ενωμένα και το άλλο νήμα χωρίζεται. το στυλ του πιστολιού είναι λεπτό και κυλινδρικό, και το στίγμα είναι ελαφρώς διευρυμένο και σφαιρικό. Ο καρπός είναι σγουρός, με αραιά επίστρωση, έχει ράμφος στην κορυφή και δεν ραγίζει. Σπόροι 1 έως 8, σε σχήμα νεφρού, μικροί, κιτρινωπό καφέ. Η περίοδος ανθοφορίας είναι από τον Μάιο έως τον Ιούνιο και η περίοδος καρποφορίας είναι από τον Ιούλιο. Αυτό το προϊόν είναι ολόκληρο το φυτικό εκχύλισμα του οσπρίου Medicago sativa L.
Το εκχύλισμα Medicago sativa L περιέχει παράγωγα ισοφλαβόνης όπως σαπωνίνες, lusitrol, alfalfa, cometol, formononetin, daidzein, alfalfa, κιτρουλίνη και καναβαλικό οξύ. Περιέχει 21,8~37,6% πρωτεΐνη και 4,0~9,5% ζάχαρη σε ξηρό βάρος. Το τόφου περιέχει μηδική.
Ονομασία προϊόντος |
Εκχύλισμα Medicago sativa L |
Πηγή |
Medicago sativa |
Εξαγωγή εξαρτημάτων |
ολόκληρο φυτό |
Προδιαγραφές |
φλαβονοειδή 5%, 20%, 50% |
Εμφάνιση |
Καφέ-κίτρινη λεπτή σκόνη |
1. Ιατρική?
2. Υγιεινή διατροφή.
3. Πρόσθετα ζωοτροφών.