Εκχύλισμα γλυκόριζας

Οι αποξηραμένες ρίζες της γλυκόριζας είναι μακριές κυλινδρικές, μη διακλαδισμένες και κομμένες σε τμήματα μήκους 30 έως 120 cm και διαμέτρου 0,6 έως 3,3 cm. Το εξωτερικό δέρμα της γλυκόριζας με το δέρμα ποικίλλει σε σφίξιμο και είναι κοκκινοκαφέ, καφέ ή γκριζοκαφέ, με εμφανείς ρυτίδες, αυλακώσεις και αραιά λεπτά σημάδια ρίζας. Οι φακές είναι οριζόντιες, ελαφρώς προεξέχουσες και σκούρο κίτρινο. Οι κομμένες επιφάνειες και στα δύο άκρα είναι ομοιόμορφες και το κέντρο της επιφάνειας κοπής είναι ελαφρώς βυθισμένο. Η ποιότητα είναι σταθερή και βαριά. Η διατομή είναι ινώδης, κίτρινη-λευκή και πούδρα, με εμφανές σχέδιο δακτυλίου και κέντρο χρυσάνθεμου, που συχνά σχηματίζει ρωγμές. Έχει ένα ελαφρώς συγκεκριμένο άρωμα και μια γλυκιά και ιδιαίτερη γεύση. Το σχήμα του ριζώματος είναι παρόμοιο με αυτό της ρίζας, αλλά υπάρχουν σημάδια από μπουμπούκια στην επιφάνεια και ένα κουκούτσι στο κέντρο της διατομής. Η εμφάνιση του ροζ γρασιδιού είναι επίπεδη, ανοιχτοκίτρινη, ινώδης και έχει διαμήκεις ρωγμές. Η καθαρισμένη γλυκόριζα έχει λεπτό, σφιχτό δέρμα με αυλάκια, καστανοκόκκινο, σφιχτή υφή, αρκετή πούδρα και κίτρινη-λευκή διατομή. Αυτό το προϊόν είναι ένα εκχύλισμα γλυκόριζας που προέρχεται από τις αποξηραμένες ρίζες των ψυχανθών φυτών Glycyrrhiza uralensis Fisch., Glycyrrhiza inflata Bat. ή Glycyrrhiza glabra L.

Εισαγωγή προϊόντος

Εφαρμογή

1. Ιατρική?

2. Υγιεινή διατροφή

2. Καλλυντικά?

3. Γλυκαντικά πρόσθετα.