Ποια είναι τα φυτικά εκχυλίσματα;

Τα φυτικά εκχυλίσματα είναι μια κατηγορία συστατικών που εξάγονται από διάφορα φυτά, τα οποία μπορούν να χωριστούν σε διάφορες κατηγορίες σύμφωνα με διαφορετικά σενάρια εφαρμογής:

Πεδία εφαρμογής: συμπεριλαμβανομένων τροφίμων, ζωοτροφών, προϊόντων υγείας, πρώτων υλών, καθημερινών χημικών προϊόντων και καλλυντικών και άλλες κατευθύνσεις.

Ταξινόμηση συστατικών: καλύπτει γλυκοσίδες, οξέα, πολυφαινόλες, πολυσακχαρίτες, τερπένια, φλαβονοειδή, αλκαλοειδή και άλλα χημικά συστατικά.

Μορφολογική ταξινόμηση: όπως λάδι, εκχύλισμα, σκόνη, κρύσταλλος κ.λπ.

Ταξινόμηση περιεχομένου: μπορεί να είναι αποτελεσματικό εκχύλισμα μονομερούς, τυπικό εκχύλισμα, εκχύλισμα αναλογίας κ.λπ.

Ειδικά για ορισμένα κοινά φυτικά εκχυλίσματα και τις χρήσεις τους, μπορούν να περιλαμβάνουν:

Αντιοξειδωτικά: όπως εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού, εκχύλισμα πράσινου τσαγιού, εκχύλισμα φλοιού πεύκου κ.λπ.

Ανοσορυθμιστές: όπως εκχύλισμα ginseng, εκχύλισμα gynostaphyllus, εκχύλισμα ganoderma lucidum κ.λπ.

Βελτιώστε την καρδιαγγειακή λειτουργία: όπως εκχύλισμα φύλλων ginkgo biloba, εκχύλισμα καρδιάς από σπόρους λωτού, εκχύλισμα rhodiola rosea κ.λπ.

Ηρεμιστικά: όπως εκχύλισμα βαλεριάνας, εκχύλισμα λυκίσκου κ.λπ.

Φυσικές χρωστικές: όπως λυκοπένιο, μωβ εκχύλισμα πατάτας κ.λπ.

Λειτουργικά γλυκαντικά: όπως εκχύλισμα γλυκόριζας, εκχύλισμα στέβιας κ.λπ.

Αλκαλοειδή: όπως γλυκοσίδες καρδιάς φύλλων δακτυλίτιδας, τζίνσενγκ σε τζινσενοσίδες και ούτω καθεξής.

Αιθέριο έλαιο (αιθέριο έλαιο): όπως το Platyphelus lateralis, το Magnolia officinalis, το cinnamomum, το Evodia officinalis, το Angelica angelica, η μέντα και άλλα συστατικά φυτικών πτητικών ελαίων, έχει ένα ευρύ φάσμα ιατρικών επιδράσεων.

Τανίνες (τανίνες): όπως τανίνες χοληδόχου κύστης, με στυπτικές, αντιδιαρροϊκές, αντιιδρωτικές και άλλες επιδράσεις.

Πολυσακχαρίτες, πολυφαινόλες, φλαβονοειδή και άλλα συστατικά, που έχουν ευρύ φάσμα εφαρμογών στην ιατρική και στα προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης.

Η εκχύλιση των φυτικών εκχυλισμάτων πραγματοποιείται συνήθως με εκχύλιση νερού, εκχύλιση λίπους, εκχύλιση αλκοόλης και άλλες μεθόδους, και ο καθαρισμός συχνά διαχωρίζεται και καθαρίζεται με χρωματογραφία, κρυστάλλωση και άλλα τεχνικά μέσα